Le Yield Management au sein du Groupe Barrière
Les étudiants de Bachelor Luxe Mode Design 3e année ont eu la chance de visiter les trois hôtels cinq étoiles du Groupe Barrière à La Baule : L’Hermitage, le Royal et le Castel Marie-Louise.
Ils ont assisté à une conférence sur le Yield management présenté par Virginie Brard, Revenue Manager de l’hôtel L’Hermitage à La Baule. A cette occasion, les étudiants ont eu l’honneur de rencontrer Jean-Louis Goube, Directeur de L’Hermitage, qui leur a donné de précieux conseils pour se démarquer et accéder au monde du Luxe.
